Εστιατόριο στις ΗΠΑ: «Δεν σερβίρουμε ρώσικη σάλτσα μέχρι να τελειώσει ο πόλεμος»

«Δεν σερ­βί­ρου­με ρώσι­κη σάλ­τσα μέχρι να τελειώ­σει ο πόλε­μος». Αυτό το σημεί­ω­μα υπάρ­χει στην πόρ­τα εστια­το­ρί­ου μπέρ­γκερ στην Πεν­συλ­βά­νια των ΗΠΑ.

Πικά­ντι­κη, απο­τε­λού­με­νη από μαγιο­νέ­ζα, κέτσαπ και άλλα υλι­κά, η «ρώσι­κη σάλ­τσα» (γνω­στή και ως «ροζ σάλ­τσα»), αν και δημο­φι­λής στις Ηνω­μέ­νες Πολι­τεί­ες, δεν γλύ­τω­σε από τις… κυρώ­σεις κατά της Ρωσίας.

Αν βέβαια έπρε­πε να εφαρ­μο­στεί κάτι αντί­στοι­χο και για αμε­ρι­κά­νι­κης προ­έ­λευ­σης εδέ­σμα­τα, τότε τα μπέρ­γκερ, τα μπρά­ου­νις και τα ντό­νατ έπρε­πε να είχαν απα­γο­ρευ­τεί εδώ και τριά­ντα χρόνια.

Ναπο­λέ­ων Σου­κα­τζί­δης Το μεγα­λείο ενός αγω­νι­στή της Αντί­στα­σης, του Θέμου Κορνάρου