Μπουγάτσα … Μπογάτσα _ poğaça _ focaccia

Αν κάποιος πει πως δεν δοκίμασε το γνωστό εδώδιμο (και μη “αποικιακό”) αρτοσκεύασμα που χρησιμοποιεί φύλλο με ζύμη (φύλλο – γέμιση – φύλλο) θα είναι ψεύτης _σαν τον Μυτόκιο _ εδώδιμο και αποικιακό είδος μυτοφάγου, το οποίο έδρασε κυρίως στην αρχαία Σπάρτη και όταν έλεγε την αλήθεια η μύτη του μεγάλωνε διαρκώς!. Στην Ελλάδα την … Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπουγάτσα … Μπογάτσα _ poğaça _ focaccia.