Μέσα στην περί­ο­δο της (τεσ)σαρακοστής _κατά τους πιστεύ­ο­ντες ΧΟ (χρι­στια­νούς ορθό­γο­ξους) η νηστεία κατα­λύ­ε­ται, δια­φο­ρο­ποιεί­ται δλδ όπως λένε, τρεις φορές, δίνο­ντας ευκαι­ρία στους πιστούς για “ενδυ­νά­μω­ση” –όχι φυσι­κά με πιτό­γυ­ρα μιας και η νηστεία είναι _θεωρητικά, αυστη­ρή (κανο­νι­κά δεν επι­τρέ­πε­ται ούτε το λάδι). Η πρώ­τη από αυτές τις εξαι­ρέ­σεις γίνε­ται σαν σήμε­ρα την 25η Μαρτίου_ όντας … Συνε­χί­στε να δια­βά­ζε­τε το Μπα­κα­λιά­ρος: από τους Βίκινγκς στο πιά­το μας.