Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πώς «ταυτίστηκε» με την 25η Μαρτίου
Από το τραπέζι της 25ης Μαρτίου δεν μπορεί να λείπουν ο μπακαλιάρος και η σκορδαλιά. Πώς προέκυψε το έθιμο να…
Περιήγηση: Σκορδαλιά
Συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά, με πατάτα ή ψωμί
Συνταγή μπακαλιάρος σκορδαλιά: Την 25η Μαρτίου οι Ελληνες «απολαμβάνουν παραδοσιακά πιάτα, όπως ο μπακαλιάρος (τηγανισμένος μπακαλιάρος) συνοδευόμενος από έναν πουρέ…
«Άμα σε στουμπίσω στο γουδί θα σε κάνω σκορδαλιά»
Γράφει ο Χρήστος Α. Τούμπουρος // Η λαϊκή αυτή ρήση ειπώθηκε πρόσφατα και αμέσως όμως καταλάγιασε και εγκαταστάθηκε στο λεξιλόγιο…
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο («Φτωχογιάννη») την 25η Μαρτίου;
Ως έθιμο για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου – και συνάμα μια μεγάλη χριστιανική γιορτή ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου -…