Πασχαλινή συνταγή: Ελληνικό αρνί λαδορίγανη, ψημένο σε κληματόβεργες στον φούρνο
Συνταγή για αρνί λαδορίγανη στον φούρνο ψημένο σε κληματόβεργες στο ταψί, που λειτουργούν σαν σχάρα για το κρέας και του…
Περιήγηση: Συμβουλές για το ψήσιμο αρνιού
Συμβουλές για το ψήσιμο του οβελία
Ο ερευνητής γαστρονομίας στο τμήμα Επιστήμης της Διαιτολογίας ‑Διατροφής του Χαροκοπείου και εκπαιδευτής σε σεμινάρια του ΕΦΕΤ για την υγιεινή…