https://atexnos.gr/panettone-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%ac%cf%83%ce%b7%cf%82-%ce%b9%cf%84%ce%b1%ce%bb%ce%af%ce%b1%cf%82–2/ Μύθοι και ιστορικά στοιχεία εδώ
Περιήγηση: Βασιλόπιτα
Ελαιόλαδο, πορτοκάλια, λεμόνια, γλυκάνισος, μαστίχα, κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο και κονιάκ ενώνονται με μαύρη ζάχαρη, αμύγδαλα, καρύδια ψιλοκοπανισμένα δύο ειδών σταφίδες…
Μεγάλο ρόλο στους εορτασμούς του Δωδεκάμερου παίζει η μαγειρική: Το ψωμί, που είναι η μαγιά της ελπίδας και το σύμβολο…
Βασιλόπιτα: Η Βασιλόπιτα που αλλού είναι πίτα — με χορταρικά ή με κρεατικά — κι αλλού είναι ψωμί γλυκό με…
Ένα αφιέρωμα με τίτλο «Panettone — Μια γλυκιά ιταλιάνικη ιστορία» το πρωτοεντοπίσαμε στο διαδίκτυο γύρω στο 2011 και διαπιστώνουμε πως…
Το pandoro δεν λείπει από κανένα χριστουγεννιάτικο / πρωτοχρονιάτικο τραπέζι στην Ιταλία ‑ειδικά στο βορρά και έχει μια πολύ συγκεκριμένη…
«Σούρβαλα-Σούρβαλα» (κάλαντα της Πρωτοχρονιάς) διαλαλούσαν οι μικροί καλαντιστές την προηγούμενη της έλευσης του νέου χρόνου, στις γειτονιές των χωριών του…
Ένα αφιέρωμα με τίτλο «Panettone — Μια γλυκιά ιταλιάνικη ιστορία» το πρωτοεντοπίσαμε στο διαδίκτυο γύρω στο 2011 και διαπιστώνουμε πως…
Χριστούγεννα χωρίς κουλούρα δεν γίνονται για τους Ζακυνθινούς ! Μάλιστα εκεί βάζουν και το νόμισμα που θα το κερδίσει ο…
Συνταγή βασιλόπιτα: Η Βασιλόπιτα, σε κάθε τόπο και διαφορετική συνταγή. Αλλού είναι πίτα — με χορταρικά ή με κρεατικά — κι…